Kuru Fasulye Nerede Yenir?
Asırlardır Anadolu topraklarında sofraların vazgeçilmezi olmuş kuru fasulye, hem doyurucu hem de besleyici özellikleriyle nesilden nesile aktarılan bir yemek olarak öne çıkar. Geleneksel Türk mutfağının simgesi hâline gelmiş olan özel lezzet, sıradan bir yemekten öte toplumun ortak hafızasında yer eden…